品牌、平台多方加码矿泉水迎发展新机遇

今夏高温不断，瓶装水也迎来了消费旺季国民健康意识的日益增强，也对瓶装水行业的健康发展提出了更高的要求

事实上，长期以来，瓶装水市场一直存在矿泉水和饮用天然水的竞争长期以来，消费者对饮用天然水和矿泉水没有清晰的认识，饮用天然水一直占据主导地位

可是，这种情况正逐渐被打破，包括农夫山泉和袁琪森林在内的许多品牌都在添加矿泉水。

中国地质科学院水文地质与环境地质研究所副所长张说:从国外发展历史来看，矿泉水人均消费量与经济发展阶段密切相关伴随着中国人民物质和精神生活水平的不断提高，天然矿泉水作为最好的健康饮用水，已经成为人们的首选尤其是疫情发生后，人们更加注重饮用水的健康，高端天然矿泉水的健康属性迎合了这种消费趋势

而相关企业上云触网，也给矿泉水的发展带来了新的想象空间互联网行业的跨越式发展，助推了矿泉水行业从传统营销模式向互联网营销模式的转变，给矿泉水企业带来了新的机遇，未来发展将更加迅猛张对说道

迎接矿泉水的浪潮

据新景产业研究院研究，中国矿泉水市场规模从2017年的300.3亿元增长到2020年的468.2亿元，年均复合增长率约为16.0%在健康的趋势下，天然矿泉水有望成为包装饮用水市场发展的新出路

伴随着人民生活水平的提高，人们对饮用水的要求越来越高，健康，安全，优质成为主要追求所以高端矿泉水的市场容量也越来越大昆仑山矿泉水副总经理吴海表示，10年来包装水的价格升级，其实是消费品质的升级，从纯净水到地表水，从普通矿泉水到高品质雪山矿泉水伴随着时代的发展，消费者对优质水的需求也在不断提高

张认为:中国的人均矿泉水消费量是世界上最低的之一，市场消费潜力巨大按照目前的矿泉水产量，人均矿泉水消费量只有10L，相当于意大利消费水平的6%如果人均消费量增加1L，矿泉水产量将增加10%

从销售数据可以看出，很多品牌都加码了矿泉水品类2021年，袁琪森林将矿物天然软矿泉水推向瓶装水领域经过线上线下渠道测试，2022年3月，部分矿山在全国铺设线下渠道

深耕纯碱行业多年的大窑也推出了桶装水产品塞北泉天然矿泉水，郑达集团也跨境进口瓶装水2021年，天然矿泉水项目正式投产2022年，《So Run》在各地上线上市葡萄酒公司的所有者迎驾集团也推出了迎驾山泉，以寻求第二条增长曲线

张认为:如何搞好矿泉水资源的合理开发，保护和利用，如何实现矿泉水资源的生态，社会和经济效益的双赢，是矿泉水产业发展的一个重点。

去那条线。

其实，在数字时代，触网可以大大促进矿泉水的发展。

这与昆仑山的触网战略密不可分吴海表示，最近几年来昆仑山矿泉水主要在线上平台发力，抓住了线上消费增长的趋势昆仑山组建了专业的电商运营团队，丰富了产品线，以消费者为核心，推出了多种产品规格，套餐，水卡，满足消费者居家，办公等消费需求场景，包括礼品

在张看来，这是包装饮用水行业服务升级的表现过去20年，包装饮用水行业发展迅速，实现了国人从喝自来水到瓶装水的升级但是，包装的改变并不是饮用水升级的目的消费升级的本质是居民对水质和服务需求的升级服务升级很好理解，就是从大卖场模式升级到电商模式，让消费者体验到送货上门，便捷优质的服务

水源开发的关键

王小军认为，不难判断，未来优质水源中的优质饮用水市场空间巨大。

事实上，水源一直是矿泉水品牌的宣传重点，每个入驻者也将水源作为自己的主要卖点，直接体现在包装和名称上比如农夫山泉的天然矿泉水品牌长白雪，中粮的水品牌悦活的悦活峨眉山，加多宝的昆仑山矿泉水等

500西藏水利副总经理肖辉说:珍惜水源是天然矿泉水的背书，尤其是西部高海拔冰川雪山的水源，往往远离现代工业污染，保持纯净。

张说，水源海拔越高，自然过滤时间越长，水质越纯净，矿物质含量越丰富，越均衡目前国内比较好的水源主要是天然雪山和冰川雪山，优质水源已经做到了与世界级水源相媲美的优质水

优质矿泉水的品质通常具有以下特点:一是天然，纯净，无污染，其次，矿物质含量均衡，含有锶，锂，钙，镁，钾，钠，偏硅酸等对人体有益的矿物质元素长期饮用可以起到补充人体所需矿物质营养的作用，第三，属于天然弱碱性水，与人体体液的pH属性一致，有利于调节人体正常酸碱平衡，改善人体健康状态，第四，小分子团簇结构的水具有很强的扩散性和渗透性，有利于进入细胞组织，输送体内的氧气和营养物质，加速代谢过程，有益于人体健康张对说道

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