电饭煲煮菱角开哪个模式

菱角是生活中常见的食物大部分人都会煮了吃味道非常好它又甜又好吃，很多人都喜欢很多人用电饭煲煮菱角他们可以使用煮饭键，煮粥键和煮汤键等，主要看煮的时间

烹饪键，粥键和汤键等。

荸荠通常带壳烹调煮熟去壳后，吃菱角饭烹饪时，煮熟后剥去外壳，与荸荠米等蔬菜同煮

由于菱角生长在水中，其表皮可能含有较多的泥沙，细菌，寄生虫等生吃容易增加人体感染寄生虫的风险所以一般来说，建议先煮熟再吃，会更安全更健康

菱角怎么煮才好吃。

1.一般用清水煮因为菱角本身有一定的甜味，直接煮着吃味道很好在煮之前，菱角要清洗干净，因为菱角是从水里带出来的，上面有很多污垢和细菌将清洗干净的菱角放入盛有水的锅中菱角的外壳本身是坚硬的一般来说，水需要煮20分钟左右如果菱角太老，要30到40分钟

2.如果做菜时需要添加调味品，有两种选择首先，加盐方法是将清洗干净的菱角用盐水浸泡30分钟后沥干然后在锅里加点盐，把水烧开到最大，把菱角煮10到15分钟，直到熟了可以吃二是准备盐，切小葱，姜片，花椒，香叶，八角将清洗干净的菱角放入锅中，加入准备好的香料和水，盖上锅盖大火煮开后，中火煮15分钟，即可食用

吃菱角的注意事项

1.菱角性寒，含大量冷空气不适合寒性体质的人会加重寒性体质，不适合养生

2.荸荠含有大量的淀粉和蛋白质，其中一些属于同种异体蛋白质，可能会引起过敏所以过敏体质的人不适合吃

3.荸荠淀粉含量高，相当于生活的主食人在减肥期间不宜多吃，以免造成肥胖

4.吃菱角会增加体内寒性所以菱角不宜多吃，以免引起脾胃虚寒，宫寒，体寒等疾病

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