茅台冰淇淋开卖不到1小时售罄传统酒企意在靠拢年轻人？
继茅台国际酒店首家茅台冰淇淋旗舰店开业10天后，5月29日，茅台在贵阳又开了一家冰淇淋旗舰店，线上线下同步推出三款预包装冰淇淋价格从59元到66元不等，网上配送费用为每单45元
很多网友说茅台冰淇淋比哈根达斯还贵记者注意到，最近几年来酒企频频跨界营销，市面上的酒精冰淇淋大多价格较高业内人士表示，在消费年轻化，多元化的趋势下，茅台跨界或利用其强势IP向年轻消费者靠拢对于传统企业来说，这也是一种低门槛的选择，扩大人群的触及面
网友:茅台冰淇淋比哈根达斯还贵
日前，由茅台和蒙牛联合出品，蒙牛马鞍山工厂生产的三款茅台雪糕首次在贵阳上市，同时上线I茅台根据消息显示，三款茅台雪糕包括青梅煮酒78g/杯，经典原味75g/杯，香草味75g/杯，每款价格分别为59元，66元，66元
以经典原味为例根据产品描述，是茅台和蒙牛联合推出的全脂冰淇淋鲜奶占45%以上，加了20%以上的奶油产品乳脂含量大于8%，贵州茅台含量为2%在酒精小贴士一栏中，写明未成年人，孕妇，酒精过敏人群不宜使用，驾车人士慎用
除了线下销售，以上三款茅台雪糕均在茅台数字营销平台我茅台App上进行线上销售记者登录我茅台App销售页面发现，3小时即时配送目前仅支持贵阳白云区，观山湖区，云岩区，南明区，乌当区配送，每单需支付45元配送费
不少网友吐槽茅台冰淇淋比哈根达斯还贵记者从某电商平台哈根达斯旗舰店了解到，一款香草味81g/杯的冰淇淋目前售价为43元，嘉年华61为39元，跨店消费可享受每300元减50元的优惠
根据茅台官方披露的数据，贵阳茅台雪糕旗舰店开业7小时，销售额20万元，销售900余支，预制茅台雪糕4500余支，现有茅台雪糕800余支，共销售茅台雪糕5000余支，平均每分钟接待2人，几乎达到满负荷。
5月29日下午5点，茅台雪糕在I茅台app上开售，51分钟售罄销量突破4万，销售金额突破250万元
根据消息显示，继贵阳首发之后，茅台冰淇淋还将在宁，杭，长，广，深，汉，安七个中心城市亮相，I茅台也将同步启动线上销售。
茅台雪糕有酒精含量，不卖给未成年人，建议吃完不要开车茅台冰淇淋R&D团队负责人，茅台国际酒店总经理薛建华对外回应
翁是喝雪糕醉了还是卖酒醉了后市还有待观察
其实早在2019年，泸州老窖股份就与中推出了联名系列，2020年，后者与马爹利合作推出度白兰地冰淇淋，此外，记者走访发现，市面上朗姆酒味的雪糕不在少数，且多为价格接近甚至超过十元的高端产品。
从引流来看，茅台和蒙牛都可能是赢家在中国食品行业分析师朱看来，在消费年轻化，多元化的趋势下，茅台跨界或利用其强大的IP向年轻消费者靠拢他告诉广州日报全媒体记者:传统企业未来想要实现品牌年轻化，必须贴最近几年轻族群，满足他们的需求从这一点不难看出，茅台对冰淇淋业务的布局是具有前瞻性的至于茅台冰淇淋的酒精含量会不会造成酒驾，朱说:除非你一次吃很多
他说，其实年轻消费群体的核心需求已经成为行业不得不投入的领域，而奶茶，咖啡，冰淇淋都是年轻人积极参与，经常消费的品类除了消费频率高，冰淇淋，咖啡，奶茶，客单价相对较低是特点对于传统企业来说，这也是一种低门槛的拓展人群的选择
一些行业观察家认为，冰淇淋行业是非常季节性的茅台集团目前处于委托生产状态，没有冰淇淋生产线茅台集团是直接发展冰淇淋连锁还是通过加盟的方式，是指冰淇淋还是卖酒，后市还有待观察
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