以匠心品质助力产业升级，威图与白酒企业共话智慧酿造

中国酿酒历史悠久。《说文解字》曾说:

古夷狄作酒醪，玉味美，故夷狄疏杜康酿酒

自石喻以来，白酒在中国已有五六千年的历史既是好品味的传承，也是中华民族悠久历史的见证

最近几年来，白酒行业正处于产业结构调整的关键时期，具体表现为企业间兼并重组速度加快，行业竞争加剧，产业集中度大幅提高在白酒生产领域，正处于关键的转型阶段不同于啤酒等白酒生产线，白酒生产项目从前期酿造，中期装罐到后期包装，只需要一次投产白酒生产项目通常建设在酿造过程中，由于其产品的特殊性，酿造后需要较长时间的储存，因此项目周期较长最近几年来，伴随着白酒行业的不断升级，白酒生产迫切需要逐步取代传统工艺流程，白酒生产面临着工业化，自动化和数字化的挑战

作为工控领域的领军企业之一，威图已成功与四川某酒业自动化设备公司达成合作四川酒业自动化设备有限公司为泸州老窖，顾靖酒厂，方水晶，洋河等国内知名白酒企业提供了广泛的服务

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由于白酒产品的特殊性，对设备的卫生要求，防腐防爆能力等提出了诸多挑战威途卫浴设备严格遵守欧盟HACCP体系和世界卫生组织发布的食品法典

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此外，威途不锈钢柜体产品在白酒生产的潮湿环境中，能有效防腐防霉威图不锈钢柜体表面经过拉丝处理，使柜体更加光滑，不易生锈，有助于白酒生产无后顾之忧

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同时，由于白酒生产和酿造工艺的特殊性，酒精挥发产生的易燃易爆气体存在于生产，运输和储存环境中，极易造成严重的安全隐患威图的不锈钢防爆箱解决方案能有效保证潜在危险区域，坚固如金

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伴随着工业自动化程度的不断提高，白酒企业对设备的标准化和一致性提出了很多挑战，这是威途的优势，是控制柜领域的标准化现状定义者凭借高标准的产品和交付，威途可以最大限度地推动白酒行业的创新，完成产业升级

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最近几年来，消费者对白酒风味和产品创新提出了诸多要求，进一步倒逼白酒生产企业的产业创新白酒生产企业更倾向于柔性生产，柔性调配的要求威途拥有软硬件全价值链数字化解决方案，以及完善的服务体系，充分满足客户快速规划设计的需求从模块化的前期规划，到标准化的生产线设计和实施，再到可靠的交付，威途为客户提供所见即所得的解决方案

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千年传承，匠心独运，无时无刻，白酒作为中华民族千年历史的传承者和见证者，永垂不朽微图也将继续助力传承这一独特的香型，以匠心品质推动产业升级，与白酒企业共享智能酿造的未来

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