新增市级非遗项目有8类更是一个城市特有的基因

株洲日报·掌上株洲讯 日前，记者从市文旅广体局获悉，我市第八批市级非物质文化遗产代表性项目名录正式公布，本次共有34个非遗项目入选市级非遗项目，这些新增的非遗项目中有田心刘记卤猪脚，火培鱼等美食，也有茶陵红色故事等类别。

新增市级非遗项目有8类

开展非物质文化遗产项目名录申报工作，是挖掘本地非遗资源的重要举措，有助于推进非遗传承和发展，有利于增强城市文化底蕴。

市非遗保护中心相关负责人介绍，此次新增的市级非遗项目共有34项，包含民间文学，传统舞蹈，传统戏剧，曲艺，传统美术，传统技艺，传统医药以及传统体育，游艺与杂技等8个类别。

截至目前，我市拥有国家级非物质文化遗产项目2个，省级项目13个，市级项目107个。

这些非遗项目均能代表株洲本土优秀传统文化，具有较高的历史，文学，艺术和科学价值，能体现人民群众文化创造力的典型性和代表性，具有鲜明特色，在当地具有重大影响，连续传承百年以上。

美食类非遗是大户

记者了解到，此次新增的市级非遗项目，传统技艺类占据了一半，其中美食类非遗就有12项，是此次新增非遗项目的大户。

这些新增的美食非遗项目包含油炸食品，腌制食品，茶叶，酒水，零食等，比较知名的有田心刘记卤猪脚制作技艺，火焙鱼制作技艺，艾叶斋制作技艺，艾米果制作技艺等。

美食是一个城市特有的味道，为无数人创造了难忘的记忆，更是一个城市特有的基因以前，我市的市级以上的非遗项目多集中在艺术，文艺表演等门类中，美食入选市级以上非遗项目的很少

市文旅广体局相关负责人介绍，为了留住城市味道，此次有多种美食制作技艺入选市级非遗项目，未来还会有更多的美食类市级非遗项目，这不仅给我市餐饮和美食传承发展提出更高的要求，也从更大意义上原汁原味地保护，传承一些有价值，广受欢迎或有区域影响力的株洲城市味道。。

传统医药类非遗成为亮点

与此同时，记者了解到，此次新增的市级非遗项目，还丰富了我市不少非遗弱项。

新添的茶陵红色故事，丰富了我市红色非遗，茶陵是中国第一个工农兵政府诞生地，留下了许多可歌可泣的感人事迹和红色革命故事把茶陵红色故事列入市级非遗项目，可以更好地挖掘当地红色文化资源，带动当地红色旅游市文旅广体局相关负责人说

传统医药类非遗项目也是第八批市级非遗项目名录的亮点之前我市传统医药类非遗项目只有醴陵市的唐氏皮肤病疗法，此次新增市级非遗项目中传统医药类就有4项，既有城区的北张正骨术，也有县域的巫家医术，既有推拿手法，也有中医药制作技艺

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第八批市级非物质文化遗产代表性项目名录

茶陵红色故事，陶瓷祖师樊进德传说，留仙寨传说，打钱花，曲尺舞龙，茶陵采茶戏，茶陵渔鼓，农民教拳术，黄氏汇宗拳，吴氏木雕，荷塘剪纸，余氏无缝活节竹雕，石峰铁画，神农福陶制作技艺，艾米果制作技艺，馓子制作技艺，黄圆米果制作技艺，竹笋制作技艺，炎陵红茶制作技艺，爱敬堂阿胶熬制技术，沙陵陂谷烧酒酿造技艺，慈峰火焙茶制作技艺，艾叶斋制作技艺，火焙鱼制作技艺，醴陵陶瓷手工拉坯技艺，清香供烛制作技艺，吕夫子甜腌菜制作技艺，古书画装裱修复技艺，福亭晏拓印技艺，田心刘记卤猪脚制作技艺，北张正骨术，龙氏驱寒手，巫家医术，中医药香制作技艺。本次展览为期3天，由安徽省人民政府主办，安徽省文化和旅游厅，黄山市人民政府承办，旨在打造一场促产业，聚人气，促消费，多场景，强互动的非遗盛宴，营造全社会共同参与非物质文化遗产保护，传承中华优秀传统文化的浓厚氛围。

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